最家常 吃香喝辣家常菜 夏金龙 编 2012年版
资料介绍
最家常 吃香喝辣家常菜
作者:夏金龙 编
出版时间:2012年版
内容简介
根据家常菜的特点,《最家常:吃香喝辣家常菜》在菜品的选取上仍然沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点菜例,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食,达到一学就会的目的。
目录
爽口下酒菜 Part 1 健康蔬菌 Part 2 美味畜肉 Part 3 营养禽蛋 Part 4 豆腐制品 Part 5 鲜美水产 浓香下饭菜 Part 6 健康蔬菌 Part 7 美味畜肉 Part 8 营养禽蛋 Part 9 豆腐制品 Part 10 鲜美水产
作者:夏金龙 编
出版时间:2012年版
内容简介
根据家常菜的特点,《最家常:吃香喝辣家常菜》在菜品的选取上仍然沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点菜例,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食,达到一学就会的目的。
目录
爽口下酒菜 Part 1 健康蔬菌 Part 2 美味畜肉 Part 3 营养禽蛋 Part 4 豆腐制品 Part 5 鲜美水产 浓香下饭菜 Part 6 健康蔬菌 Part 7 美味畜肉 Part 8 营养禽蛋 Part 9 豆腐制品 Part 10 鲜美水产
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