DB4102/T 064-2024 餐饮服务经营者反餐饮浪费行为规范

本文件规定了餐饮服务经营者反餐饮浪费行为的基本要求、机构与人员、场所布局、设施设备、过程管理、安全管理、监督与改进。
本文件适用于餐饮服务经营者在餐饮服务过程中的反餐饮浪费行为。