DB36/T 1961-2024 儿童福利机构饮食照料服务规范

本文件规定了儿童福利机构饮食照料服务的术语和定义、膳食供应原则、食品安全、供餐程序、饮食照料要求、个性化饮食干预、儿童营养评估、营养供餐管理与评价等内容。
本文件适用于指导儿童福利机构饮食照料服务工作。