DB33/ 3002-2014 食品安全地方标准 冷冻预制海水鱼制品

本标准适用于以鲜、冻海水鱼为原料制成的冷冻预制海水鱼制品,包括冻裹面鱼制品、冷冻鱼糜、冻海水鱼制品三类产品,不适用于生食海水鱼制品。