DB3307/T 125-2022 金华地方传统小吃 磐安玉米饼

本文件规定了磐安玉米饼的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、卫生要求、制作工艺、感官要求与建议食用方法。
本文件适用于磐安玉米饼的制作。