水产行业标准.pdf-第44页-360标准网

SC/T 3102-2010 鲜、冻带鱼

更新日期: 2017-09-01 标准语言: 简体中文浏览次数: 3315 本标准规定了鲜、冻鲳鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存。本标准适用于银鲳(Pampus argenteus)、灰鲳(Pampus cinereus)、燕尾鲳(Pampus nozawae)的鲜品和冻品。...

SC/T 3104-2010 鲜、冻蓝圆

更新日期: 2017-09-01 标准语言: 简体中文浏览次数: 3377 本标准规定了冻烤鳗生产中的术语和定义、加工企业的基本条件、原辅材料要求及用水、生产过程管理、产品贮存与运输及质量安全管理中应达到的良好条件或要求。本标准适用于冻烤鳗生产中的质量安全管理。...

SC/T 3105-2009 鲜鳓鱼

更新日期: 2017-09-01 标准语言: 简体中文浏览次数: 3395 本标准规定了鲜鳓鱼的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与贮存。本标准适用于鳓鱼(Ilisha elongata)鲜品。冻鳓鱼解冻后可参照执行。...

SC/T 3106-2010 鲜、冻海鳗

更新日期: 2017-09-01 标准语言: 简体中文浏览次数: 3374 本标准规定了鲜、冻海鳗的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存。本标准适用于海鳗(Muraenesox cinereus)、星鳗(Astroconger myriaster)鲜品、冻品。...

SC/T 3107-2010 鲜、冻乌贼

更新日期: 2017-09-01 标准语言: 简体中文浏览次数: 3404 本标准规定了鲜、冻乌贼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于乌贼科(Sepiidae)中各属的鲜品(包括新鲜品、冰鲜品和冷冻后再解冻品)和冷冻品。...

SC/T 3108-2011 鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤

更新日期: 2017-09-01 标准语言: 简体中文浏览次数: 3362 本标准规定了鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙和鲤的规格、产品要求、检验规则、结果判定、标志、包装、运输和贮存要求。本标准适用于鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙和鲤的规格和产品质量的评定。...

SC/T 3119-2010 活鳗鲡

更新日期: 2017-09-01 标准语言: 简体中文浏览次数: 3351 本标准规定了活鳗鲡的产品要求、试验方法、检验规则以及标志、包装及运输方法。本标准适用于日本鳗鲡(Anguilla japonica)、欧洲鳗鲡(Anguilla Anguilla)及美洲鳗鲡(Anguilla rostrut)等活鳗鲡商品的产,销质量评定。...