农业书籍
更新日期: 2022-06-23 标准语言: 中文版 浏览次数: 3379
农药残留与农产品安全 作者:光映霞,魏忠华 主编 出版时间:2014年版内容简介本教材涵盖了农药残留分析和农产品**生产两部分内容,具体包括农产品的农药残留、农药残留分析方法、残留分析数据处理、实验室分析质量保证、农...
更新日期: 2022-06-23 标准语言: 中文版 浏览次数: 3294
新农村建设青年文库 如何加工果仁产品作者: 《新农村建设青年文库》编写组编写 出版时间:2008年版内容简介:本书以问答的形式介绍了果仁产品加工知识,介绍了果仁的原料特性及各种果仁休闲食品的加工工艺等。 ...
更新日期: 2022-06-23 标准语言: 中文版 浏览次数: 3256
新农村建设青年文库 如何加工果品 作者:《新农村建设青年文库》编写组编写 出版时间:2008年版内容简介本书以问答的形式介绍了果品的加工知识,介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点等。 ...
更新日期: 2022-06-23 标准语言: 中文版 浏览次数: 3304
新农村建设青年文库 如何加工水产品 作者:《新农村建设青年文库》编写组编写出版时间: 2008年版 ...
更新日期: 2022-06-23 标准语言: 中文版 浏览次数: 3280
新农村建设青年文库 如何加工畜产品作者: 《新农村建设青年文库》编写组编写 出版时间:2008年版 ...
更新日期: 2022-06-23 标准语言: 中文版 浏览次数: 3318
新农村建设青年文库 如何加工禽产品 作者:《新农村建设青年文库》编写组编写 出版时间:2008年版内容简介:本书以问答的形式介绍了禽产品加工知识,内容包括禽产品加工的工艺流程、原料分类、禽产品的用途等。 ...
更新日期: 2022-06-23 标准语言: 中文版 浏览次数: 3288
新农村建设青年文库 如何加工薯产品作者: 《新农村建设青年文库》编写组编写 出版时间:2008年版内容简介:本书以问答的形式介绍了薯类产品的加工知识,介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点等。 ...
更新日期: 2022-06-23 标准语言: 中文版 浏览次数: 3297
新农村建设青年文库 如何加工蛋类产品作者:《新农村建设青年文库》编写组编写 出版时间:2008年版 ...
更新日期: 2022-06-23 标准语言: 中文版 浏览次数: 3320
新农村建设青年文库 如何加工调味品 作者:《新农村建设青年文库》编写组编写 出版时间:2008年版 ...
更新日期: 2022-06-23 标准语言: 中文版 浏览次数: 3310
新农村建设青年文库 如何加工豆类产品 作者:《新农村建设青年文库》编写组编写 出版时间:2008年版内容简介:本书以问答的形式介绍了豆类产品加工知识,介绍了加工的原料特性及各种食品的加工工艺等。 ...